Gutes für Leib und Seele

Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen. Wie so oft versteckt sich auch hier hinter einem simplen Sprichwort eine große Wahrheit. Denn in der Küche geht es nicht nur um die physiologisch notwendige Nahrungsaufnahme, sondern auch um Muße und Miteinander, Achtsamkeit und Genussfähgikeit – was die Seele eben zum Gedeihen braucht. Da darf, ja sollte man sogar ein bisschen Kult ums Essen und Trinken machen und sich an schönen und guten Dingen für Küche, Herd und Esstisch freuen.

   
 
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